Sermon Silvaner

20,00 

Nach zisterzienser Traditon hergestellter Silvaner, mit langer Maischestandzeit und ausschließlich im Holzfass gereift. Unfiltrierter und ungeschönter Silvanergenuss.

Kategorie:

Beschreibung

Unser Silvaner nach traditioneller Zisterzienser Klosterart bereitet, trägt auch den Namen nach deren höchsten Qualitätsstufe „Sermon“.

Ihm wurde dabei Maischestandzeit von 6Wochen gegönnt, die sich sehr positiv auf Struktur und Geschmack ausgewirkt hat. Wie all unsere Weine wurde auch unser Sermon Silvaner ausschließlich im Barriquefass endvergoren.

Unfiltriert, ungeschönt und mit der Zeit die die Hefen eben brauchen um zu arbeiten, erhalten Sie mit unserem Silvaner ein weiteres Stück reine fränke Wein-Natur aus dem Hause Kar-Sey.

Zusätzliche Informationen

Preis per Liter

25

Alkohol

11,5 %Vol.

Jahrgang

2021

Allergene

enthält Sulfite

Restzucker

0,1 g/L

Verschlussart

Korken mit Wachssiegel

Säure

5,7 g/L

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