Beschreibung
2017 Pure R – Rheingauer Landwein Riesling
Da wir 2017 weder über ein eigenes Haus noch einen Weinkeller verfügten, wurde dieser Wein in Kooperation mit unserem Freund Matthias Crass im Rheingau produziert.
Gärung im offenen Barrique, Pressung nach zwei Wochen dann weitere Reifung im Fass. Gefüllt in 2018 mit einmaliger Schwefelgabe nach der Pressung.
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